Ульяновская «Гражданская Платформа» примет участие в подготовке предложений по изменению «чек-листов»

11 декабря в Ульяновской области начала функционировать рабочая группа по подготовке предложений по изменению «чек-листов» в сфере контроля-надзора. В рабочую группу вошел руководитель регионального отделения в Ульяновской области Партии «Гражданская Платформа», общественный представитель Уполномоченного по защите прав предпринимателей в сфере транспорта, переработки вторсырья и экологии Юрий Зеленов.

 "По требованиям Роспотребнадзора, а их сегодня 220 в чек-листе, на проверку у проверяющего уйдет не меньше суток. По выставленным требованиям необходимо будет отследить встречную поточность готовых и неготовых продуктов, грязной и чистой посуды, а также, замерить температуру приготовленных горячих блюд, супов и соусов. Все это возможно только при условии наличия клиентов в заведении. В связи с этим же, некоторые представители общественного питания ставятся в неравные условия по отношению к другим, к примеру, с теми же ночными клубами где деятельность проверить можно только ночью. Маловероятно, что проверяющий будет связываться с заведениями такого формата, так как они начинают работу после 21-00. На мой взгляд надо разработать отдельные перечени требований для столовых, небольших кафе, ресторанов и ночных клубов" - отметил Юрий Зеленов в своем выступлении на первом совещании рабочей группы. 

 Фото с сайта: https://ulpressa.ru/2017/12/12/v-ulyanovskoy-oblasti-pristupili-k-formirovaniyu-otsenki-fakticheskogo-vozdeystviya-obyazatelnyih-trebovaniy-dlya-biznesa/